飲茶可以說是香港的文化,從以前小時後看到的推車仔到現在填紙仔的飲茶方式也能夠代表香港的飲食文化。
而隨著年代的變遷,人們的要求就越來越高,要怎麼才能夠成為人喜愛的茶樓呢? 

這次我要介紹的是位於雅蘭中心的品味人生,
它主打的是港式飲茶點心,但不同的是加入了Fusion的元素,令菜式有創意之餘也能夠賣更貴。(笑) 

星期天中午的時候還沒有很多人,因此我們能夠坐到窗邊的位置,
景色沒有好不好可言啦,外面就是車來車往的彌敦道。
要一提的就是他的餐具很可愛~ 
 

看他的Menu菜式也跟一般的沒有分別:
千絲酥(蘿蔔絲酥餅,因為是上海菜所以我每次都一定會叫來吃) 
 

蝦肉腸粉 
 

馬拉糕,這個吃起來蠻不錯,甜甜鬆軟然後裡面夾著蛋黃 
 

奶黃包(也是每次的定番,可是我忘了是不是流沙的…) 
 

然後再來是蝦膠醸豆腐 (很清淡的菜式…) 
 

金粟百花餃(粟米雜菜餃?) 
 

奇怪的菜式終於出現了,平常吃的山竹牛肉球,他們卻可選用葡汁, 
 
挺有趣的,可是我還是喜歡原味啦… 

還有小菜哦~最近愛吃酸酸的菜式,因此點了這個一口排骨,賣相很不錯,味道也挺好的~
  

再來就是他們的甜點,巧克力饅頭(就是一般的炸饅頭跟兩種dipping吧…) 
 

最後還有綠豆沙送喔! 

而且他們的服務還不錯,可能因為沒有很多客人的關係吧。
如果兩個人要喝茶的話這裡也是一個不錯的選擇,因為食物不會很大件,而且也偏向清淡,
不過,價錢就偏中高了呢。

嘛... 現在飲茶也開始變成高消費的項目了。
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